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步骤 1:
材料备齐!两个土豆约400克
步骤 2:
土豆切块,我还额外放了点胡萝卜(没有可以不放)。葱切碎,鸡蛋打散备用
步骤 3:
土豆块放入锅中蒸熟或者水煮都可以。
步骤 4:
金枪鱼罐头控出水份备用。 蒸好的土豆捣成泥,加入其他所有材料拌匀。
步骤 5:
取适量土豆泥整理成圆饼型。
步骤 6:
先蘸一层面粉,再蘸鸡蛋液,最后裹上面包屑。
步骤 7:
煎锅里放适量油,煎到两面金黄色即可!
步骤 8:
可以蘸番茄酱吃。
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