平时做的蛋糕卷都是奶油馅的~
这次我把内陷换成了Kiri奶油奶酪，非常细腻有些微咸，和淡奶油一起混合整体上能很好地融合，同时也有别于传统的淡奶油味道。
尤其是冷藏后的口感，细腻、滑爽、浓郁的奶油芝士味。
这款奶酪瑞士卷软绵绵的，简单易做又美味！也可做普通奶油口味，或加可可粉，抹茶粉等。
用的小四卷配方，随便卷都不会裂
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1、根据自己的烤箱温度进行时间调整
2、翻拌手法不要画圈，避免蛋白消泡和面糊起筋
3、蛋糕内有夹馅一定要冷藏定型后，再切开食用
