小贴士

1⃣每种面粉吸水量不同，根据自家面粉吸水量增加或减少液体，新手宝宝揉面一定要预留10克左右液体，干了再加液体，加入黄油后就不宜添加液体。
2⃣今天，我用的是【品慕厨师机】，5.2L全金属机身，800W直流电机，搅拌面团声音低，没有很大的噪音。