牛腩煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料牛腩，土豆，胡萝卜，葱姜，调味料

• 步骤 2：

  

  牛腩洗净切大块，土豆胡萝卜洗净去皮切块备用

• 步骤 3：

  

  冷水加热牛腩块大火烧开3-5分钟去血水，将牛腩快捞出沥干

• 步骤 4：

  

  热锅，加入3汤匙油，煸香姜片和葱段

• 步骤 5：

  

  将牛腩块放入，加入2小碗水

• 步骤 6：

  

  加入2汤匙家乐牛腩煲调味料、3汤匙生抽、1汤匙糖、半茶匙家乐薄盐鲜鸡精

• 步骤 7：

  

  大火煮开后换小火慢炖1.5小时

• 步骤 8：

  

  加入土豆块、胡萝卜块烧20分钟后收汁即可