蒜香口蘑鸡,非常够味的鸡胸肉美食!

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浏览 45609 收藏 5458 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡胸肉 150克
  • 口蘑 120克
  • 大蒜 1头
  • 米饭 50克
  • #腌制
  • 大蒜盐 4扭
  • 薄盐生抽 5克
  • 老抽 5克
  • 减盐蚝油 5克
  • 料酒 5克
  • #其他
  • 牛奶 100毫升
  • 5克
秋食爱吃饭 2024年03月16日发布
减脂期鸡胸肉的吃法千千万,但是配上大蒜还真不一般。

炸透的大蒜能够让鸡肉增添一种自然的辛辣和鲜香,让寡淡无味一下就变成滋味浓烈了。

当然,如果是不想气味那么重又不那么胖,可以试试我这个做法,哈哈。

用煸炒+短时炖煮代替油炸,大蒜的香味也能被激发,不至于太呛口,吃起来还酥软鲜。

我又加了点儿大蒜盐和牛奶,鸡肉不仅不柴还带着浓郁的复合鲜香,确实值得一试哦。
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