煎饼莎的家庭版煎饼果子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉和玉米粉2：1，咱们做个杂粮煎饼

• 步骤 2：

  

  加水加盐我还加了点混合调味料，搅拌至没有颗粒，静至一会儿

• 步骤 3：

  

  面糊浓稠即可

• 步骤 4：

  

  拿出工具

• 步骤 5：

  

  煎饼锅加热，转小火刷薄油

• 步骤 6：

  

  面糊倒入中央，可以多加一勺尽量圆润

• 步骤 7：

  

  迅速摊开

• 步骤 8：

  

  鸡蛋打散，摊开

• 步骤 9：

  

  鸡蛋可以用来弥补饼的不均匀和漏洞

• 步骤 10：

  

  撒黑芝麻葱花香菜

• 步骤 11：

  

  周边铲一下

• 步骤 12：

  

  就这样，翻面儿

• 步骤 13：

  

  刷甜面酱，喜欢辣的可以加自己喜欢的辣酱

• 步骤 14：

  

  没有薄脆，也不想弄油条或者用馄饨皮炸薄脆的，放薯片就完全可以

• 步骤 15：

  

  铲碎薯片，也有人喜欢在这一步放榨菜碎、腌萝卜丁碎，都可以

• 步骤 16：

  

  裹起来

• 步骤 17：

  

  包好

• 步骤 18：

  

  完美

• 步骤 19：

  

  又做了加辣酱的

• 步骤 20：

  

  也很好吃

• 步骤 21：

  

  香

• 步骤 22：

  

  开动吧！