港式黑椒牛仔骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛仔骨切段，洋葱切丝

• 步骤 2：

  

  牛仔骨用水泡，隔30分钟换水去血水

• 步骤 3：

  

  用厨房纸吸掉牛仔骨上多余水份放大碗里

• 步骤 4：

  

  加入洋葱丝、生姜丝、大喜大黑胡椒酱1包，淀粉2克腌制，让每一块牛仔骨充分包裹大喜大黑胡椒酱，保鲜膜盖好放冰箱2小时

• 步骤 5：

  

  拿出腌制好的牛仔骨，取一平盘下面铺上洋葱丝、放上牛仔骨，上锅蒸15分钟

• 步骤 6：

  

  牛仔骨上放上迷迭香点缀