可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅清水洗净

• 步骤 2：

  

  锅中放水，水开下入鸡翅焯一下，大概3～5分钟

• 步骤 3：

  

  葱姜切成小块，可乐准备好

• 步骤 4：

  

  将焯好的鸡翅捞出，过一下凉水，然后两面各切两刀

• 步骤 5：

  

  切好之后，放入盐，一点料酒，用手抓匀，腌制20～30分钟

• 步骤 6：

  

  锅中放油

• 步骤 7：

  

  将鸡翅煎至两面金黄

• 步骤 8：

  

  下入葱姜，炒制一下

• 步骤 9：

  

  将可乐倒入，按照喜好的口味添加，多放颜色重口味甜，少放没那么甜，颜色金黄，我是15个鸡翅，放了一听300ml的鸡翅，加了一点生抽

• 步骤 10：

  

  将可乐煮至汤汁收至合适的量，关火出锅