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步骤 1:
将鳕鱼清洁干净,切断,备用
步骤 2:
用油双面小伙煎熟
步骤 3:
慢炖锅预热十分钟
步骤 4:
将鳕鱼段放进慢炖锅中
步骤 5:
西红柿、葱姜蒜备用,西红柿切小块
步骤 6:
将西红柿、葱姜等放入慢炖锅,选择高档1.5小时
步骤 7:
将入水,平行于鳕鱼即可,放入豆腐块
步骤 8:
放入生抽、盐、蚝油少许
步骤 9:
出锅之前撒入香菜和白胡椒粉,提味
步骤 10:
超级鲜美,鳕鱼鱼肉鲜嫩,没有小刺,适合老人和小盆友,产妇吃也可以稍微少放盐,喝汤加上吃肉,都是美美哒!
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