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牛肉丸炒娃娃菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 娃娃菜 1颗
- 五花肉 30克
- 手打牛肉丸 2颗
- 蒜瓣 2瓣
- 洋葱 半个
- 小米辣 1个
- 太太乐减盐蚝油 1勺
- 太太乐料酒 1勺
- 食盐 2克
牛肉丸炒娃娃菜的做法步骤
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步骤 1：
先把需要的食材提前准备好
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步骤 2：
娃娃菜洗净控干水分切小段备用。
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步骤 3：
洋葱、蒜瓣、小米辣分别切碎备用。
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步骤 4：
五花肉、牛肉丸切薄片备用。
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步骤 5：
热锅冷油下五花肉炒香后倒入牛肉丸煎制牛肉丸表面上色。
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步骤 6：
加一点点太太乐料酒去腥。
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步骤 7：
倒入娃娃菜翻炒均匀。
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步骤 8：
接着来点太太乐减盐蚝油少许食盐调味。
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步骤 9：
蕞后大火快速翻炒均匀即可。
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步骤 10：
成品
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步骤 11：
成品
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步骤 12：
成品
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步骤 13：
成品
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步骤 14：
成品
