超简单雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一定要用不粘锅，不然会粘到怀疑人生。黄油、盐加热融化成液体。

• 步骤 2：

  

  加入棉花糖，小火完全融化，记住时刻用硅胶刀翻拌。 棉花糖融化后加热越久，后期做成成品会越硬 湿度越大，棉花糖做成后期成品会越软 夏天等天气很热时候也会成品越软

• 步骤 3：

  

  天气冷了，我们只需要棉花糖融化，黄油基本吸收了就好了，可以加入奶粉了，加入奶粉至完全混合。

• 步骤 4：

  

  坚果、蔓越莓 饼干也一起加进去混匀。 戴上硅胶防粘手套，把整个团，一直对折对折对折到把棉花糖跟材料混合均匀为止。

• 步骤 5：

  

  放在烤盘里，用擀面杖压平，正面撒上奶粉。

• 步骤 6：

  

  倒扣到砧板上，用脱模刀在角落里轻轻一拨就下来了。反面继续筛一层奶粉压紧。

• 步骤 7：

  

  等凉透后用锯齿刀切割。