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步骤 1:
芥兰菜洗干净,只取菜梗,芥兰梗滚刀块小段备用
步骤 2:
五花肉切片备用
步骤 3:
蒜头切碎,红椒切块备用
步骤 4:
锅中加水煮开,倒入一汤勺食用油
步骤 5:
加入一小勺盐
步骤 6:
倒入菜梗烫断生捞出沥干水份备用
步骤 7:
把五花肉煸炒出油脂
步骤 8:
加入一勺葱伴侣6月香辣椒酱
步骤 9:
倒入蒜头碎
步骤 10:
加入一勺六月鲜特级酱油,慢火炒出香味,炒到五花肉变金黄色
步骤 11:
倒入芥兰菜翻炒均匀
步骤 12:
倒入少许水煮开即可
步骤 13:
成品图
步骤 14:
步骤 15:
芥兰菜梗容易煮,焯水的时候不能煮太久,大概30秒就可以捞出
超级下饭的把子肉
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卤肉饭~有滋有味
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