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步骤 1:
香菇洗净去杆;
步骤 2:
小米辣切环,蒜切末;
步骤 3:
热锅凉油炒蒜末小米辣出香味,加生抽和灯笼辣椒酱(没有可不加加少许盐);
步骤 4:
炒好的料用勺子装进香菇小伞中,预热烤箱200度;
步骤 5:
温度200度时间20分钟;
步骤 6:
烤制10分钟取出放孜然粉或黑胡椒粉,根据自己口味选择,我自己喜欢孜然粉;
步骤 7:
配烤肉蘸料巨美味!
重盐者可以出烤箱后撒些许海盐(食盐)。
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