蛋彩面包《猜猜我有多爱你》的做法步骤

• 步骤 1：

  

  迷迭香+橄榄油浸泡一晚上=香料橄榄油。

• 步骤 2：

  

  面团材料。

• 步骤 3：

  

  除了橄榄油以外的材料放入厨师机，三档揉面8分钟

• 步骤 4：

  

  加入橄榄油再继续三档揉面8分钟。

• 步骤 5：

  

  揉好的面团放入温暖处发酵

• 步骤 6：

  

  发酵到1.5倍大就发酵好啦！

• 步骤 7：

  

  排气，滚圆，松弛20分钟。

• 步骤 8：

  

  用擀面杖擀成自己想要的形状。

• 步骤 9：

  

  分离蛋清蛋黄，在一个大盘子里，放入少量的可可粉，竹炭粉，红曲粉，抹茶粉。挑选合适的水彩软毛笔就可以开始创作了（具体画画流程可以看我上一个食谱）

• 步骤 10：

  

  用蛋清混合竹炭粉轻画出轮廓。

• 步骤 11：

  

  用蛋黄铺兔子黄色的皮毛部分，

• 步骤 12：

  

  再用蛋清混合可可粉，画出阴影。

• 步骤 13：

  

  用蛋清调和竹炭粉加深轮廓，画出细节。

• 步骤 14：

  

  继续画细节

• 步骤 15：

  

  继续画细节。

• 步骤 16：

  

  蛋清调和红曲粉画蘑菇，蛋清调和绿茶粉花草地

• 步骤 17：

  

  兔子白毛的部分用笔蘸干面粉铺满。

• 步骤 18：

  

  再用针扎些孔孔避免鼓包。

• 步骤 19：

  

  调整好画面后，放入预热后的烤箱，上下火220度。25分钟。

• 步骤 20：

  

  烤到10分钟的时候盖上锡纸。避免颜色过度。

• 步骤 21：

  

  烘烤25分钟后取出面包放晾架冷凉。

• 步骤 22：

  

  烘烤后的颜色很漂亮，

• 步骤 23：

  

  小兔子爱大兔子，大兔子更爱小兔子。

• 步骤 24：

  

  兔兔那么可爱怎么能吃兔兔。冷凉后就可以切开品尝了。

• 步骤 25：

  

  祝您有个好胃口。