三色手指麻薯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水+糖+黄油+高粉加入小奶锅，小火加热，不停搅拌

• 步骤 2：

  

  加热糊化到浓稠状态即可

• 步骤 3：

  

  离火后，加入糯米粉和木薯粉，拌至看不见干粉，提前预热烤箱180度

• 步骤 4：

  

  分两次加入全蛋液

• 步骤 5：

  

  分两次加入全蛋液，每一次充分搅拌均匀再加入下一次

• 步骤 6：

  

  拌均匀的面糊，提起刮刀出现倒三角的状态就可以了

• 步骤 7：

  

  加入蔓越莓干，翻拌均匀

• 步骤 8：

  

  装入裱花袋

• 步骤 9：

  

  抹茶味的加入葡萄干，抹茶粉在放入糯米粉和木薯粉的时候一起加进去

• 步骤 10：

  

  可可味的加入巧克力豆，可可粉在放入糯米粉和木薯粉的时候一起加进去

• 步骤 11：

  

  全部都装进裱花袋

• 步骤 12：

  

  烤盘铺上油纸，挤入麻薯面糊

• 步骤 13：

  

  放入烤箱180度，烤25分钟左右

• 步骤 14：

  

  请根据自家烤箱调整

• 步骤 15：

  

  烤好的麻薯会稍微膨大些

• 步骤 16：

  

  刚烤好的非常好吃 外脆里糯 一口接一口