肉片炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  丝瓜两个刨皮

• 步骤 2：

  

  切成菱形片

• 步骤 3：

  

  水烧开，焯水，捞出，备用

• 步骤 4：

  

  肉片提前，用玉米淀粉，盐适量腌制15分钟

• 步骤 5：

  

  油烧热，葱姜炒出香味

• 步骤 6：

  

  倒入肉片翻炒，变色

• 步骤 7：

  

  倒入丝瓜翻炒，加适量盐，翻炒均匀，即可出锅

• 步骤 8：

  

  装盘，OK