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懒人美龄羹(破壁机版)收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 铁棍山药 350g
- 糯米 30g
- 小黄米 20g
- 黄豆 40g
- 冰糖 20g
- 纯净水 1200ml
- 干桂花 适量
懒人美龄羹(破壁机版)的做法步骤
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步骤 1：
提前一晚把黄豆，糯米和小黄米用水浸泡
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步骤 2：
铁棍山药去皮蒸熟
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步骤 3：
将所有食材加入破壁机中，选择养生糊功能即可。
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步骤 4：
撒上干桂花会更香~~
小贴士
1.所有食材的量都可以机动改变，喜欢豆浆味重一点可以增加黄豆的比例，喜欢口感更黏稠一点的，可以增加山药或者糯米的比例，或者减少水的比例，喜欢甜一点的可以增加冰糖的量。
2.小黄米在这里是增加色泽和黏稠度，家里没有也可以不用，改成糯米增量就行了。
美龄粥是我最喜欢的一种美食，虽然食材很简单，但是需要耐心才能成品。疫情期间居家时想吃各种美食，美龄粥就是其中之一，但是又要打豆浆，又要熬粥，有点劝退，最后尝试用相同的食材用破壁机做了养生糊，虽然口感不尽相似，但是口味很接近了，而且给宝宝当辅食也很不错~~
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