鲍鱼红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  五花肉放入冷水锅中，放入葱结和生姜，倒入太太乐料酒去腥增香

• 步骤 3：

  

  五花肉煮白，水沸后大概8-10分钟，捞出，洗净沥水

• 步骤 4：

  

  锅中放入少许猪油，放入八角，葱段，生姜，青花椒爆香

• 步骤 5：

  

  放入五花肉

• 步骤 6：

  

  五花肉煸炒出油，微黄

• 步骤 7：

  

  倒入太太乐原味鲜减盐生抽

• 步骤 8：

  

  倒入太太乐原味鲜特级红烧酱油，五花肉翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  放入冰糖

• 步骤 10：

  

  倒入温水没过五花肉，加入太太乐鸡精，大火烧开后，改小火慢炖40分钟

• 步骤 11：

  

  加入盐调味

• 步骤 12：

  

  放入鲍鱼

• 步骤 13：

  

  翻炒均匀，鲍鱼再炖15-20分钟即可出锅装盘

• 步骤 14：

  

  软糯不油腻的鲍鱼红烧肉，味道超赞