有没有小伙伴跟我一样喜欢吃榴莲的，今天我们就来做一款榴莲果肉流心的冰皮月饼，这款月饼的饼皮，我可是亲自尝试过的，放在冰箱冷藏了5天依旧拉丝软糯不会变硬呦

黄色冰皮：
糯米粉31克，粘米粉27克，澄面11克，木薯淀粉5克，芒果果茸27克，牛奶117克，黄油13克，砂糖25克，水饴14克
榴莲绿豆泥：
绿豆泥225克，砂糖25克，水饴18克，玉米油25克，榴莲果肉40克
榴莲流心部分：
纯榴莲果肉，只有榴莲果肉不加任何材料，直接把榴莲果泥装入裱花袋里，再挤入5克一个的流心模具里