金汤花胶鸡｜搭配多种蔬菜蘑菇｜鲜嫩至极｜超级详细的做法步骤

• 步骤 1：

  

  家乐金汤花椒鸡火锅底料1份

• 步骤 2：

  

  小嫩鸡1只

• 步骤 3：

  

  香菇 口蘑 金针菇

• 步骤 4：

  

  生菜叶 海鲜菇

• 步骤 5：

  

  香菜和小葱

• 步骤 6：

  

  鸡分割成自己喜欢大小的块

• 步骤 7：

  

  锅中少许底油 加入姜片 中小火慢炒

• 步骤 8：

  

  烹入2汤匙料酒 去腥增香 这样煎煮出来的鸡块再来做汤 会比焯水出来的香

• 步骤 9：

  

  慢慢断生后 大概炒5-7分钟把锅中的汤油混合物倒掉

• 步骤 10：

  

  沥干后备用

• 步骤 11：

  

  起锅烧油 下入小葱段爆香

• 步骤 12：

  

  下入鸡块 间翻炒匀

• 步骤 13：

  

  倒入开水 末过食材即可1.5-2升左右

• 步骤 14：

  

  大火烧开后 捞去浮沫

• 步骤 15：

  

  保持大火咕嘟3分钟后 下入口蘑和香菇

• 步骤 16：

  

  下入干包和底料包

• 步骤 17：

  

  搅拌均匀

• 步骤 18：

  

  下入鸡汤包

• 步骤 19：

  

  适量添加盐 调整咸淡

• 步骤 20：

  

  盖盖转小火 咕嘟15分钟

• 步骤 21：

  

  开盖后加入生菜和金针菇 转中大火

• 步骤 22：

  

  沸腾3分钟后 关火即可

• 步骤 23：

  

  最后撒上香菜 喜欢吃辣的撒少许小米辣 完美 感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会都会第一时间回复 祝您胃口常开 健康快乐！

• 步骤 24：

  

  真香～