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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
土豆去皮。
步骤 3:
切成片。
步骤 4:
放在蒸锅上蒸15分钟。
步骤 5:
蒸好之后晾一下。
步骤 6:
放入摩飞料理杯里。倒入适量的牛奶、1勺盐、10克。
步骤 7:
打成土豆泥,中间可以分次少量加入牛奶。
步骤 8:
打好之后的土豆泥非常细腻。
步骤 9:
淀粉和水的比例1:10调成水淀粉。
步骤 10:
炒锅里放入黄油,黄油融化之后倒入淀粉汁小火烧至浓稠。
步骤 11:
倒入一勺蚝油和适量的黑胡椒碎。
步骤 12:
土豆泥放到。
步骤 13:
把熬好的汁浇上去。
步骤 14:
弄片薄荷装饰一下。
步骤 15:
完美!
步骤 16:
超级细腻。
打土豆泥的时候要分次加入牛奶,一次加太多了土豆泥会太稀了。
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