无花果山药排骨汤

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无花果山药排骨汤收藏

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所需食材

  • 肋排 3块
  • 山药 1根
  • 新鲜百合 半个
  • 无花果 5颗
  • 料酒 一茶匙
  • 3片
  • 1小勺
  • 膳魔师焖烧罐 1个

小贴士

百合的量不要多,放多了会有苦味,并且这个汤最好一次喝完。再次加热后,百合中的微微苦味会变得明显。而且,排骨选小块一点的,不要太大块,这样容易焖熟出鲜味。