夏天吃这个花甲，一口一个超过瘾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲买的时候可以让卖家给些海水，回家放容器里养几小时吐沙。

• 步骤 2：

  

  把花甲清洗几遍，控干水份。

• 步骤 3：

  

  准备葱姜蒜，小米辣，香菜等

• 步骤 4：

  

  锅里水烧开，放葱结，姜丝，料酒。

• 步骤 5：

  

  放入花甲煮到花甲开口，撇出浮沫后关火。

• 步骤 6：

  

  捞出后控水备用。

• 步骤 7：

  

  放入蒜泥，小米辣，香菜，倒入适量珍选捞汁拌匀即可。

• 步骤 8：

  

  做法非常简单快手！厨房小白一学就会.