糖藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕两节洗净去皮，红枣6粒糯米洗净浸泡1小时

• 步骤 2：

  

  藕找大头的部位切头准备6根牙签，把泡好糯米填满藕洞，用筷子压实！

• 步骤 3：

  

  填满的藕，最后把藕头装上去用牙签固定

• 步骤 4：

  

  所有糖红枣放入锅内加水没过藕为宜，大火烧开调至小火，半当中把糖藕翻面，烧至一小时左右用筷子扎一下藕，扎透捞出冷后切片

• 步骤 5：

  

  锅内剩余少量糖水中火收汁，至粘稠淋至切好的藕片上即可