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步骤 1:
准备好下面的食材。
步骤 2:
将食材切好备用。
步骤 3:
将鸡蛋打散,煎好捞出备用。
步骤 4:
料头放入锅中爆香。
步骤 5:
料头爆香之后,将热狗辣椒放入锅中,大火翻炒均匀,将热狗炒至微微变形。
步骤 6:
热狗炒制变形后,将鸡蛋放入锅中,大火翻炒均匀。
步骤 7:
最后开始调味,放入生抽,蚝油,鸡精,盐,调完位之后大火翻炒均匀就可以出锅了。
这个菜挺简单的,但是对于夏天来说的话也是挺下饭的一个菜。
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