简单易上手关键还下饭~五花咸肉蒸豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花咸肉切成5mm左右厚的薄片，豆干也切成小条；

• 步骤 2：

  

  水开放毛豆，等 水再次烧开焯水4分钟，毛豆8.9分熟即可

• 步骤 3：

  

  一片豆干一片咸肉挨着摆放到盘子里，浇上15克料酒，3克鲜鸡汁，摆上姜片，放锅里蒸20分钟；

• 步骤 4：

  

  20分钟后放入毛豆，再蒸3分钟即可

• 步骤 5：

  

  出锅！