桃山皮奶黄月饼

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桃山皮奶黄月饼收藏

浏览 16221 收藏 19285 配菜(中级)

所需食材

  • 圣迪乐Omega-3鲜鸡蛋液75克 75克
  • 白糖 40克
  • 奶油 45克
  • 椰浆 30克
  • 澄粉 20克
  • 低筋面粉 20克
  • 奶粉 15克
  • 咸蛋黄碎 25克
  • 融化的黄油 22克
  • 月饼皮部分
  • 低糖牛奶桃山皮 100克
  • 抹茶粉 3克
  • 草莓粉 3克

小贴士

压月饼时花朵和叶子部分可以用和月饼皮不同的颜色会更好看哦

铿锵玫瑰甜甜妈妈 2022年08月25日发布
中秋佳节即将来临,花好月圆时,一起做一款桃山奶黄月饼,饼皮是郁金香和铃兰图案,精致美观,里面的内馅是金灿灿的奶黄馅,孩子很喜欢吃。制作奶黄馅我用的是圣迪乐Omega-3鲜鸡蛋,2倍DHA,2倍Omega-3,帮助孩子智力发育,是最适合孩子吃的鸡蛋,每一枚鸡蛋都有属于自己的编码,可溯源很安全,这一款鸡蛋是可以生食的,天然谷物饲养,不含沙门氏菌,用来做月饼的奶黄馅无腥味,更加鲜香。
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