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步骤 1:
先准备所有食材
步骤 2:
倒入奶油
步骤 3:
倒入椰浆
步骤 4:
筛入澄粉、低筋面粉、奶粉
步骤 5:
倒入融化的黄油
步骤 6:
我用的是圣迪乐Omega-3鲜鸡蛋
步骤 7:
每一枚鸡蛋都是很新鲜的,可溯源更安全
步骤 8:
倒入鸡蛋液和糖
步骤 9:
倒入咸蛋黄碎
步骤 10:
混合均匀
步骤 11:
用机子打成细腻的面糊
步骤 12:
倒入不粘锅中小火翻炒
步骤 13:
炒成团,奶黄馅料就做好了
步骤 14:
低糖牛奶桃山皮分成三份,一份加入抹茶粉调色,一份加入草莓粉调
步骤 15:
月饼模具花片上的花朵部分先用不同色的桃山皮填好
步骤 16:
一份桃山皮25克,一份馅料25克包好
步骤 17:
包好馅料的月饼塞入模具中
步骤 18:
月饼压好了
步骤 19:
放入烤箱上下火150度烤10分
步骤 20:
做出来的月饼颜值很高
步骤 21:
奶黄馅料香甜细腻
步骤 22:
这一款月饼真的超好吃
步骤 23:
孩子也很喜欢吃
步骤 24:
快和孩子一起动手做起来吧
压月饼时花朵和叶子部分可以用和月饼皮不同的颜色会更好看哦
自制万能馅料---枣泥
双色冰皮月饼
拉丝冰翅蛋黄月饼,花纹清晰立体不翻车配方
好看又好吃的福袋月饼
鲜肉月饼
广式五仁月饼
冰皮月饼
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摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人
传统五仁月饼
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黑糖蔓越莓椰蓉月饼
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