意式坚果饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  坚果提前150度烤10分钟 放凉备用。全蛋，红糖，盐，放入锅中，用打蛋器稍微打发使之变白

• 步骤 2：

  

  放入全麦粉，泡打粉后拌匀

• 步骤 3：

  

  加入烘烤过放凉的坚果，和葡萄干，枸杞，拌匀

• 步骤 4：

  

  把拌匀的面团放入冰箱冷藏约60分钟

• 步骤 5：

  

  由冰箱取出面团，整形成长条状,表面散少许高筋粉，放入预热好的烤箱，150度进行烘烤

• 步骤 6：

  

  烘烤25分钟后取出，待稍冷却后切成1cm的薄片

• 步骤 7：

  

  7.切好的薄片，再次放到烤箱中烤约10分钟后取出翻面，再烤10分钟即可