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步骤 1:
准备三种黑色食材:黑芝麻、黑豆、黑糯米。黑芝麻必须是炒熟的,这样打出来的米糊才足够香浓,黑糯米可以增加粘性,而豆类则含有丰富的蛋白质。
步骤 2:
三种食材加起来刚好是自带量杯一量杯的量。食材过多,容易糊底,应该充分学会利用自带的量杯。
步骤 3:
将所有食材清洗干净后投入破壁机的料理杯中,加入适量的水,以上食材是一人份的量,加200-300ml的水都可以,看自己喜欢的浓稠度决定。
步骤 4:
按下米糊键,轻松等待25分钟就可以了。混合黑米的香味,比纯粹的芝麻糊更有营养,更香哦。
步骤 5:
糖根据自己的需求后下,可以作为早餐的一部分,也可以作为轻食代餐。自从入了臻米的这台迷你破壁机,三天两头打各种糊糊吃,声音小,出成品快,再也不用担心扰邻了。
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