【绿豆饼】——掉渣掉的一塌糊涂的酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将水油皮材料一起倒入小盆中

• 步骤 2：

  

  混匀后揉成面团

• 步骤 3：

  

  分成12份盖好保鲜膜松弛30分钟

• 步骤 4：

  

  将油酥皮材料倒入小盆中

• 步骤 5：

  

  混匀揉成团

• 步骤 6：

  

  分成12份

• 步骤 7：

  

  把松弛好的水油皮面团压扁成圆形

• 步骤 8：

  

  将油酥面团放到中间

• 步骤 9：

  

  转圈捏褶包好

• 步骤 10：

  

  收口朝下放置

• 步骤 11：

  

  将所有的油酥面团都包入水油皮面团中

• 步骤 12：

  

  取一个包好的面团，用擀面杖擀成椭圆形

• 步骤 13：

  

  沿一头卷起

• 步骤 14：

  

  依次将所有面团全都擀薄卷起

• 步骤 15：

  

  取一个卷好的面团，擀成长条状

• 步骤 16：

  

  卷起

• 步骤 17：

  

  依次将所面团全都擀长条并卷起，静置15分钟

• 步骤 18：

  

  取绿豆馅儿，分成12份

• 步骤 19：

  

  取一个面团对折

• 步骤 20：

  

  然后压扁

• 步骤 21：

  

  用擀面杖擀成圆片状

• 步骤 22：

  

  将绿豆馅儿放到中间

• 步骤 23：

  

  包好

• 步骤 24：

  

  收口朝下放置

• 步骤 25：

  

  将包好的面团依次摆放入烤盘中，中间留出空隙

• 步骤 26：

  

  将面团压扁成饼状

• 步骤 27：

  

  送入预热好的烤箱中下层，200度30分钟，期间注意翻面

• 步骤 28：

  

  出炉后晾凉即可食用

• 步骤 29：

  

  撰写制作步骤

• 步骤 30：

  

  撰写制作步骤

• 步骤 31：

  

  撰写制作步骤

• 步骤 32：

  

  撰写制作步骤