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步骤 1:
1.将全蛋液和细砂糖搅拌均匀,不需要打发。
步骤 2:
2.加入玉米油混合搅拌均匀。
步骤 3:
3.加入纯牛奶搅拌均匀。
步骤 4:
4.低筋面粉、盐、泡打粉过筛加入拌匀。
步骤 5:
5.不要过度搅拌,避免面粉起筋,拌好的面糊成流动状态,装入裱花袋中。
步骤 6:
6.面糊挤在模具中,配方可以做8个。
步骤 7:
7.放入烤箱中层,130度30分钟。
步骤 8:
8.出炉放在晾网上冷却备用。
步骤 9:
9.巧克力隔水融化,装入裱花袋中,挤在模具里,冰箱冷冻5分钟后脱模。
步骤 10:
10.表面涂上一层金粉,全部做好。
步骤 11:
11.剩下的巧克力挤在模具中,大概1/4的样子就可以。
步骤 12:
12.放入甜甜圈冷冻5分钟脱模。
步骤 13:
13.在用金色糖珠装饰即可。
步骤 14:
成品图
步骤 15:
步骤 16:
成品
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
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