鸡蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉剁成泥，加入适量盐，姜末，生抽，葱花搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打入碗中打撒

• 步骤 3：

  

  宜盾普魔方蒸汽炸锅放入六圆盘选择煎烤功能，就圆盘刷油

• 步骤 4：

  

  用小勺子，两勺蛋液入六圆盘里，并把锅面按顺时针方向摇动，使蛋皮面积尽量扩大，中间不要出现窟窿； 同时把少量肉泥放入蛋皮中心；

• 步骤 5：

  

  用锹把四周蛋皮翻上包住肉馅。 把整个蛋包肉反过来炸，蛋饺即可成形，煎至熟透就可以出锅了！