【西餐三件套】番茄肉酱意面/奶油蘑菇浓汤/丝滑土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前将食材准备好

• 步骤 2：

  

  番茄意面酱食材，图片之外还需要番茄酱、白糖、盐、罗勒碎

• 步骤 3：

  

  西红柿去皮切丁（西红柿背部十字花刀，用热水烫去皮）

• 步骤 4：

  

  锅中放黄油，溶化后放入洋葱、蒜片炒香

• 步骤 5：

  

  放入牛肉馅

• 步骤 6：

  

  放入西红柿碎

• 步骤 7：

  

  放入番茄酱、白糖少许、盐

• 步骤 8：

  

  放入罗勒碎

• 步骤 9：

  

  汤汁粘稠飘香即可

• 步骤 10：

  

  将番茄肉酱盖在煮好的意面上即可

• 步骤 11：

  

  土豆切薄片，上锅蒸15分钟，使其熟透

• 步骤 12：

  

  将煮好的土豆片放入料理机，同时再放入牛奶少许、黑胡椒、盐，打磨成丝滑泥状

• 步骤 13：

  

  土豆泥浇汁（蚝油、清水、淀粉、黑胡椒一起倒入锅中使其溶解在一起呈稀糊状态）绝对秒杀KFC的土豆泥。

• 步骤 14：

  

  奶油蘑菇浓汤，图片外还需要牛奶、淡奶油、黄油、黑胡椒、盐、

• 步骤 15：

  

  黄油下锅溶化，依次加入洋葱碎、蒜片、大虾炒蔫

• 步骤 16：

  

  加入蘑菇片炒软后加少许面粉

• 步骤 17：

  

  做的匆忙有几步忘记拍照。顺序是面粉加入后倒入牛奶（有的人希望味道清淡些可以先加清水，水烧开后加入牛奶），牛奶烧开后倒入淡奶油、黑胡椒、盐再次烧开即可。

• 步骤 18：

  

  奶油蘑菇浓汤搞定