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步骤 1:
鸡蛋打碎打均匀,面包糠,玉米淀粉备好
步骤 2:
猪排洗净,用厨房纸蘸干表面水,以此蘸玉米淀粉,蛋液,面包糠
步骤 3:
油锅180度,入锅炸制金黄
步骤 4:
准备切条
步骤 5:
生抽,老抽,糖,水,鸡汤(没有用水代替,高汤最好)洋葱煮开
步骤 6:
浇上鸡蛋液,趁蛋液没熟放猪排,然后大锅让蛋液凝固,出锅
步骤 7:
准备享用啦,最后洒上芝麻
金沙骨
芝士排骨
蒜香炸猪排
椒盐蒜香排骨
家烧大排
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海带绿豆排骨汤
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