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最后的成品是烤的第二盘了,第一盘没有刷蛋液,颜色不好看,而且芝麻会掉。孜然可以根据自己喜好多放一些。 羊肉切块不能太大,不好熟。太小了不过瘾。 馅料的甜咸自己把握,基本上闻起来有香味就可以了,也可以尝一下洋葱,有咸味就行,尝完记得吐掉,生馅不卫生哦。