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步骤 1:
糯米提前3个小时浸泡。
步骤 2:
排骨洗净放入碗中,加入一勺味达美葱姜料酒。
步骤 3:
1勺六月鲜零添加特级红烧酱油。
步骤 4:
一勺味达美臻品蚝油。
步骤 5:
加入适量葱姜和盐。(可以放入1勺豆瓣酱或甜面酱味道更好)
步骤 6:
用手抓匀。
步骤 7:
加入2勺淀粉。
步骤 8:
步骤 9:
泡好的糯米淋干水分,加入1勺六月鲜零添加特级酱油。
步骤 10:
1勺味达美臻品蚝油搅拌均匀。
步骤 11:
取适量放入容器底部垫底。
步骤 12:
排骨一块一块的表面裹满糯米。
步骤 13:
摆放到碗中。
步骤 14:
放入锅中水开蒸1小时20分钟。
步骤 15:
时间到打开盖子。
步骤 16:
放入适量葱花和辣椒装饰一下就可以吃了。
1.因为蒸时间比较长,为了避免烧干,多加一点水。
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