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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
胡萝卜切丁,葱切碎,莲藕去皮切片,鸡蛋分出蛋清,淀粉备好。
步骤 3:
鳕鱼去皮切小块。
步骤 4:
鳕鱼放入料理机中。
步骤 5:
放入胡萝卜丁、葱、淀粉,盐、胡椒粉。
步骤 6:
搅打均匀。
步骤 7:
一片藕上铺满鳕鱼泥,再用另一片藕盖在上面,一个藕盒就做好了,做好所有的藕盒。
步骤 8:
将藕盒放入油锅炸至两面金黄色。
步骤 9:
炸好的藕盒夹出。
步骤 10:
外脆里嫩的鳕鱼藕盒,好吃到停不下来!
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