3款快手甜品：马克杯蛋糕、香橙蛋糕、百合冰糖雪梨 【不藏私】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巧克力马克杯蛋糕

• 步骤 2：

  

  所有材料倒入杯子。

• 步骤 3：

  

  用筷子或者勺子搅拌均匀，有小颗粒的话可以用蛋抽搅拌。

• 步骤 4：

  

  撒上奥利奥碎，放入机器。

• 步骤 5：

  

  放入美的微蒸烤一体机PG2311W，微波功能加热70秒，热乎乎的蛋糕就能享用了。

• 步骤 6：

  

  香橙蒸蛋糕

• 步骤 7：

  

  碗中刷点油，切2片橙子放入碗底。

• 步骤 8：

  

  剩余的橙子榨出橙汁，取60g与玉米油搅拌均匀乳化。

• 步骤 9：

  

  鸡蛋敲入碗中，加入细砂糖，打到全发状态。

• 步骤 10：

  

  筛入低粉，翻拌至无干粉、略粗糙状态即可。

• 步骤 11：

  

  倒入混合好的橙汁玉米油，翻拌均匀至细腻面糊状态。

• 步骤 12：

  

  把面糊倒入碗中（只演示了2碗，还有多余面糊的，实际份量可以做3碗），蒸汽上来后，蒸15分钟。

• 步骤 13：

  

  蒸好的蛋糕出炉了，圆圆的太可爱，带着橙子的香气又能补充维生素c。稍微放凉后，用脱模刀在蛋糕四周划一下就可以出炉。

• 步骤 14：

  

  百合冰糖炖雪梨

• 步骤 15：

  

  干百合提前用温水浸泡2小时至软，红枣去核，雪梨去皮后，切出1/4当盖子，用勺子挖出中间的雪梨芯。在雪梨的中间加入几粒冰糖，盖上盖子，盘子周围加入一些水，放泡好的百合、红枣、剩余的冰糖。

• 步骤 16：

  

  放入蒸炉中，蒸汽上汽后继续蒸30分钟。

• 步骤 17：

  

  网上的资料说，加热过的梨和梨汁，有加速排出体内致癌物质的功能。