砂锅烤红薯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1,红薯洗净擦干，砂锅洗净擦干，备用

• 步骤 2：

  

  2,把锡纸团均匀地铺在锅底。

• 步骤 3：

  

  3,在锡纸团上铺上2-3层锡纸（哑光面向上）。

• 步骤 4：

  

  4,把红薯均匀地摆放到锡纸上。

• 步骤 5：

  

  5,盖上锅盖，大火猛烤。

• 步骤 6：

  

  6,每隔13分钟左右，给红薯翻一次面，同时用湿毛巾擦拭一遍灶台和燃气开关，主动给灶台和燃气开关降温，避免烤坏。

• 步骤 7：

  

  7,翻面的同时把红薯周围的水分擦干。

• 步骤 8：

  

  8,烤了一段时间后，用筷子戳红薯，如果可以轻松穿透，红薯就烤熟了。我这三个红薯烤了60多分钟（如果不用导热板，通常只需烤40几分钟）。

• 步骤 9：

  

  9,出糖的烤红薯。

• 步骤 10：

  

  10,香甜软糯的烤红薯，看着就胃口大开。

• 步骤 11：

  

  11,热乎乎的烤红薯，健康又美味。