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西班牙混合橄榄配排骨海味饭收藏
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所需食材
- 西班牙无核青橄榄 3颗
- 西班牙无核黑橄榄 3颗
- 西班牙甜红椒夹心青橄榄 3颗
- 西班牙辣椒夹心大青橄榄 3颗
- 大米 适量
- 排骨 适量
- 姜 片
- 葱 根
- 蒜 瓣
- 豆豉 适量
- 生粉 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 鱼露 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
西班牙混合橄榄配排骨海味饭的做法步骤
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步骤 1：
西班牙橄榄切丁，和虾米、瑶柱、大米一起放入电饭锅焖饭
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步骤 2：
西班牙橄榄切丁、豆豉、蚝油、生抽、老抽、鱼露、鸡精、淀粉、清水，调成酱汁备用，排骨切块，加入盐、糖、生抽、蚝油、豆豉、蒜末，生粉，腌制
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步骤 3：
姜、葱、蒜起锅爆香
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步骤 4：
放入排骨炒到两面金黄后倒入酒炝锅
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步骤 5：
加入少许清水和酱汁，将排骨煮熟
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步骤 6：
大火收汁，出锅
西班牙橄榄营养丰富，口味多样，多数时候都是作为风味小食～但其实也可以用来做出很多美味菜肴哦～这次中西融合，做一道西班牙混合橄榄配排骨海味饭～@西班牙橄榄食刻
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