手工花生牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花生用烤箱烤熟，去掉红衣将花生仁掰开备用，黄油和棉花糖，一起放到电饭锅的不粘内胆里，用煮饭功能，加热融化

• 步骤 2：

  

  加入奶粉继续搅拌，直到均匀成团

• 步骤 3：

  

  再倒入花生碎继续搅拌，将花生粒和糖团揉匀

• 步骤 4：

  

  乘热将搅拌均匀的棉花糖团放在垫了保鲜膜的烤盘上用手整形成厚度1-2cm的长方形，趁温热的时候用擀面杖擀平表面即可。

• 步骤 5：

  

  等稍凉了用刀切成长条状，大小随意，以吃着方便为标准，注意，不要等凉透了切，那个糖会比较硬，不太好切哦，所以刚刚凉的时候切最好

• 步骤 6：

  

  最后，包上糯米纸，和漂亮的糖纸，就可以送人喽！！！