青菜芋子糊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  油麦菜洗净切成末备用

• 步骤 2：

  

  芋头调个圆的芋仔，洗净煮熟剥皮备用。

• 步骤 3：

  

  锅洗净，油下锅烧热倒入油麦菜末翻炒至五成熟调小火。

• 步骤 4：

  

  倒入芋头，用锅铲将芋头压碎成芋泥。

• 步骤 5：

  

  倒入适量清水，大火煮开，最后加入食盐和鸡精后关火出锅

• 步骤 6：

  

  出锅上桌，下饭神器，小朋友直接搞定两碗米饭。