美容养颜的粤式猪脚姜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好制作猪脚姜的食材

• 步骤 2：

  

  将猪脚焯水

• 步骤 3：

  

  去浮沫捞起

• 步骤 4：

  

  将500g小黄姜切片

• 步骤 5：

  

  干净的锅子内，切记无油！将小黄姜片倒入锅内

• 步骤 6：

  

  煸炒姜片以蒸发水汽

• 步骤 7：

  

  煸至表面微焦即可

• 步骤 8：

  

  倒入正瓶500g甜醋

• 步骤 9：

  

  放入冰箱浸泡一晚上

• 步骤 10：

  

  取出泡了一晚上的姜醋，加入焯水的猪脚

• 步骤 11：

  

  加入水煮蛋

• 步骤 12：

  

  煮至锅中汤汁沸

• 步骤 13：

  

  关小火，加盖，焖1小时

• 步骤 14：

  

  煮至汤汁浓稠冒密集的小泡，筷子能够穿过猪脚即可

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图

• 步骤 19：

  

  成品图