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糖醋排骨--不用油炸哦收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪排骨 一斤半
- 花椒大料桂皮 适量
- 葱姜 适量
糖醋排骨--不用油炸哦的做法步骤
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步骤 1：
排骨焯水。4勺醋，3勺糖，2勺生抽，2勺老抽，1勺料酒，葱姜适量，放碗里。
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步骤 2：
锅里放油，放排骨炒出香味。
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步骤 3：
放碗里的调料，加热水。水开后小火1.5小时。
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步骤 4：
剩少量水时大火收汁。装盘。开吃！
小贴士
排骨焯水前多浸泡，保证菜品不腥。酸酸甜甜很开胃哦！
