牛尾鱼块焖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  轻食三剑客~珍选捞汁。

• 步骤 2：

  

  卤水豆腐切小块备用。

• 步骤 3：

  

  葱姜蒜切片，将部分葱姜片和蒜片放入碗中，倒入珍选海鲜捞汁，喜欢吃辣加入辣椒酱，拌匀备用。

• 步骤 4：

  

  牛尾鱼，店家帮忙收拾，切块，回家清洗干净，平底锅烧热油，放入花椒去腥，放入鱼块煎制两面金黄，出锅备用。

• 步骤 5：

  

  另起油锅，放入余下的姜片和葱片炒出香味。

• 步骤 6：

  

  放入煎好的鱼块。

• 步骤 7：

  

  倒入之前调好的料汁，同时加入一小碗开水，大火烧开。

• 步骤 8：

  

  放入豆腐大火烧开转中小火焖制。

• 步骤 9：

  

  熟透入味后，大火收汁即可关火。

• 步骤 10：

  

  出锅啦。

• 步骤 11：

  

  上桌吃饭，香喷喷的晚餐。