黑椒菠萝牛肉粒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠萝和牛肉真是个完美组合。

• 步骤 2：

  

  牛肉焦香嫩滑，口感特别棒。

• 步骤 3：

  

  酸甜可口的菠萝，开胃又解腻。

• 步骤 4：

  

  无限回购山姆家这款谷饲精选特级眼肉牛排。

• 步骤 5：

  

  油花丰腴、牛排中的王者，简单煎一下都特别好吃。

• 步骤 6：

  

  菠萝去皮切成合适大小。

• 步骤 7：

  

  放入盐水中浸泡20分钟备用。

• 步骤 8：

  

  牛肉切成适合大小。

• 步骤 9：

  

  加生抽2勺、蚝油1勺、淀粉半勺、糖半勺、黑胡椒，抓拌均匀。

• 步骤 10：

  

  最后加入1勺食用油抓匀封住水份。

• 步骤 11：

  

  热锅加油，放入腌制好的牛肉，中大火煎至焦褐色在翻面。

• 步骤 12：

  

  煎制时间不能太长，六七分熟即可。

• 步骤 13：

  

  加入菠萝块。

• 步骤 14：

  

  翻炒至菠萝出汁，果香溢出。

• 步骤 15：

  

  撒盐、黑胡椒粉、欧芹碎，炒均即可出锅。

• 步骤 16：

  

  牛肉吸满菠萝的汁水，酸甜可口。

• 步骤 17：

  

  做法简单，快动手试试吧。