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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
剪指甲,剁开
步骤 3:
葱姜蒜,料酒,清水,煮15分钟。
步骤 4:
此时,准备如图所示酱料。
步骤 5:
捏饭团米饭,肉松,海苔碎; (胡萝卜、火腿肠均可一起加入) 不要加生抽等有咸味的调料了!
步骤 6:
起锅烧油,下蒜末。
步骤 7:
下焯好的鸡爪,倒入灵魂酱汁。
步骤 8:
倒入清水
步骤 9:
炖30-40分钟或移入高压锅15-20分钟。 (汤汁不要留的太多。)
步骤 10:
撒一把芝麻;
步骤 11:
放入饭团煎
步骤 12:
关火,将饭团翻面,余温煎即可
步骤 13:
超诱人饭团。
步骤 14:
软烂入味。
步骤 15:
快去做吧。
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