迷你鳕鱼披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鳕鱼自然解冻后切丁，加入盐、黑胡椒颗粒、料酒腌制一会。 3.

• 步骤 2：

  

  将色拉油、水、糖、盐、高粉、干酵母倒入内胆中。

• 步骤 3：

  

  和成面团，滚圆后松弛十分钟。

• 步骤 4：

  

  分割成三份，滚圆后松弛十分钟。

• 步骤 5：

  

  将面团擀成圆片状，平铺放入模具中，整理好边缘，底部用叉子叉上小眼。

• 步骤 6：

  

  将酸甜青瓜蓉平铺在饼底上。

• 步骤 7：

  

  放上鳕鱼丁。

• 步骤 8：

  

  撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱中层，220度烘烤12分钟。

• 步骤 9：

  

  成品。

• 步骤 10：

  

  成品。