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步骤 1:
准备食材,培根切丁、百里香切碎,辣椒切段、洋葱切丁备用。
步骤 2:
炸土豆,土豆切块,放入空气炸锅,薄薄的刷一层油,180度加热15分钟。
步骤 3:
煎猪排,猪排用刀背拍打松散,加海盐、黑胡椒调味,三明治机两面刷油,放入猪排加热五分钟。
步骤 4:
炒土豆,热锅热油,将洋葱,辣椒段、培根丁,百里香下锅炒香,最后加入烤好的,土豆翻炒入味即可。
步骤 5:
最后调味,猪排最后加点酱油调味,焖个半分钟就可以出锅啦。
没有三明治机的话,你也可以拿平底锅煎猪排,只是不会有上面斜斜的花纹而已。
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