番茄丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  丝瓜、西红柿切滚刀块，葱、蒜切段

• 步骤 2：

  

  锅内入少许底油，葱花爆香

• 步骤 3：

  

  依次加入蒜和丝瓜，炒至丝瓜微微变透明，加入西红柿

• 步骤 4：

  

  继续翻炒，如果锅内有点干可以加入一点水，炒至丝瓜和西红柿完全熟透，加盐炒匀

• 步骤 5：

  

  出锅